Ingredientes
• 80 gramos de azúcar (o dos sobrecitos de sacarina)
• 150 gramos de fresas congeladas -puedes usar otras frutas: melocotón, frutos rojos, mango, plátano, kiwi-
• 1 cucharadita de zumo de limón
• 1 clara de huevo bien fría
Pasos a seguir
1. Pon en el vaso el azúcar y pulveriza 10 segundos a velocidad progresiva 5-10.
2. Añade las fresas y la cucharadita de zumo de limón y programa 30 segundos velocidad 5. Mira si ha quedado bien triturada.
3. Pon la mariposa, añade la clara de huevo bien fría y programa 7 minutos velocidad 4. Vierta en copas y sirve al momento o congela para tomar helado.
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