sábado, 19 de septiembre de 2020

Pan Con Olivas






 Aquí está mi primer Pan con olivas.

En mi caso olivas negras y cuando pito la primera ves, añadí semillas.

Cuando pita por segunda vez,lo pasé al molde Ibili ,sin apagar y siguió el programa.

Esta Buenísimo 😃

Ingredientes

250 cc. agua mineral, 50 gr. aceitunas verdes rellenas de pimientos, picadas, 50 gr. aceitunas negras, deshuesadas y picadas, 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen, 375 gr. harina de fuerza, 2 cucharaditas de azúcar, una cucharadita de hierbas mediterráneas secas (orégano, tomillo, romero, mejorana), una cucharadita de sal fina, una cucharadita de levadura seca de panadería

Elaboración

Pesa y mide los ingredientes. Introduce en el vaso de la panificadora el agua, si es posible que sea mineral, y sigue añadiendo el resto de ingredientes, en el orden que se indican en la lista.

Selecciona el ciclo de pan básico, programa 1 en la panificadora del líder ajustando el tamaño de pan a 1kg .

 Marca el grado de tostado ,yo claro,deseado y pulsa el botón de inicio.

Una vez finalizado, desmolda y retira las hélices de la base. Deja enfriar y corta este pan de aceitunas en rebanadas, para servir.

Bizcocho con higos

  Ingredientes: -2 manzanas (Reineta, golden....) -1/2 medio limón -3 huevos -180 gr. azúcar -2 pellizcos sal -200 gr. nata cocinar -50 gr. ...