INGREDIENTES
2 cucharadas de salsa Worcestershire ( salsa perrins)
4 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de miel
1 cucharada de aceite de girasol
pimienta negra molida
sésamo
1-1,3 kg de alitas
PREPARACIÓN
En un bol mezclamos muy bien la salsa de soja, la salsa Worcestershire, miel, aceite, pimienta negra. Mezclamos bien y vertemos sobre las alitas q habremos puesto en un bol o fuente
Dejamos macerar mínimo 30 minutos ( puedes dejarla horas si quieres)
Encendemos horno a 200 grados arriba y abajo y forramos una fuente con papel de horno , ponemos las alitas con toda la salsa
Con horno precalentado , horneamos durante 50 minutos aproximadamente dándole la vuelta a las alitas cada 15 ( cada horno es un mundo, vigilar)
Las mías están hechas en cecofry (freidora casi sin aceite )
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