lunes, 5 de febrero de 2018
Bizcocho de manzanas
Ya tengo un bizcocho de manzanas para tomar caf茅 馃槉
Ingredientes:
-2 manzanas
-1/2 medio lim贸n(No he puesto)
-3 huevos
-180 gr. az煤car
-2 pellizcos sal
-200 gr. nata cocinar
-50 gr. De aceite girasol
-1 cta. vainilla l铆quida o azucarada
-1/2 cta. canela
-260 gr. harina
-2 ctas. levadura tipo Royal
Preparaci贸n:
1- Pelar las manzanas en gajos y rociar con zumo de lim贸n. Reservar.
2- Blanquear huevos, az煤car y sal, colocar la mariposa, 6 min. 37潞, vel.4.
3- A帽adir la nata, aceite, vainilla, canela y ralladura del medio lim贸n de rociar las manzanas, 5 seg. vel.2.
4- Agregar la harina tamizada con la levadura, 20 seg. vel. 2 1/2. Terminar de envolver con la esp谩tula.
5- Volcar la mitad de la preparaci贸n en un molde engrasado colocar gajos de manzana, cubrir con el resto de mezcla y terminar con manzana.
6- Horno precalentado a 180潞 unos 45 a 50 minutos, Pinchar con aguja, si sale limpia estar谩 ya hecho.
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